「ビストロ カドゥー」
旅館をリノベーションしたフレンチレストラン!
・富山市まちなかの築およそ50年の旅館をリノベーション!
・シェフは、パティシエでもある方。
・併設する旅館の宿泊客も利用できるよう、朝7時オープン。
・富山市総曲輪の「ビストロカドゥー」。築およそ50年の旅館をリノベーションし、去年10月にオープン。
・シェフのの林さんは、パティシエでもあります!
・シェフオススメのランチコースは、ホテルで長年修行した林さんの技が詰まっています。
・ショーケースには、常時6種類のケーキが並びます。どれも絶品!
・定休日のうち、第2・第4月曜は、団体予約があれば対応するとのことです。